[B][SIZE=6][COLOR=#0000ff]:la3st10::la3st10::la3st10:[/COLOR][/SIZE][/B]
[B][SIZE=5][COLOR=darkorange][COLOR=red]المقادير
[/COLOR]
فراخ بانيه (صدور فراخ مخليه)نصف كيلو
نصف كوب دقيق-4 معالق كبيرة ملح… [/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[B][SIZE=5][COLOR=darkorange][/COLOR][/SIZE][/B][B][SIZE=5][COLOR=darkorange][CENTER]
بصله-ملعقة صغيره فلفل اسود- 2-فلفل اخضر1- مرقه ماجى
بقدونس- شبت -كوسبرا خضراء2معلقة زيت _2معلقه سمنة
[COLOR=red]طريقه العمل[/COLOR]
اغسلى الدجاج جيدا بلملح و الدقيق
شوفى يا ستى
احضرى البصله وقطعيها شرايح سويها على النار مع السمنة والزيت
الى ان تشعرى انها اصفرت شويه
احضرىصدور الدجاج وقطعية مربعات
اضيفى مربعات الدجاج الى البصل وسويهامع البصل اى شواحيها
اضيفى الفلفل الاسود واضيفيه مع مكعب الماجى
اتركيهم على نار هادءه على اد ما تقدرى يعنى قللى النار جدا
اتركيهم يتسوو لمده ثلث ساعه
احضرى قليل من البقدونس و الشبت و الكسبرا الخضراء و قومى بفرمهم مع بعض
ثم اضيفيفيهم الى الدجاج والبصل و اضيفى معهم الفلفل الاخضر بعد تقطيعة الى شرايح
وبالهنا والشفا
:61: :dance::61:[/COLOR][/SIZE][/B][/CENTER]
[URL="http://www.facebook.com/ajax/social_graph/dialog/browse.php?class=CommentLikeManager&node_id=134519906585459&width=350"][SIZE=5][COLOR=darkorange][/COLOR][/SIZE][/URL]
