المقادير:
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب زيت ذرة
…………………..
طريقة التحضير:
ضعى كوب السمسم فى المطحنة الصغيرة ثم اطحنية جيدا
وممكن تضيفى علية شوية سودانى لو حبيتى بيعطى طعم لذيذ
ثم ضعى السمسم المطحون والدقيق والزيت فى الخلاط واضربيهم جيدا
وبعد ان يثقل القوام نزود شوية زيت شوية بشوية والخلاط شغال
حتى تحصلى على القوام المناسب وبذلك تحصلين على طحينة خام
فى البيت بطريقة سلهة وأمنة بألف هنا
كوب سمسم
كوب دقيق
كوب زيت ذرة
…………………..
طريقة التحضير:
ضعى كوب السمسم فى المطحنة الصغيرة ثم اطحنية جيدا
وممكن تضيفى علية شوية سودانى لو حبيتى بيعطى طعم لذيذ
ثم ضعى السمسم المطحون والدقيق والزيت فى الخلاط واضربيهم جيدا
وبعد ان يثقل القوام نزود شوية زيت شوية بشوية والخلاط شغال
حتى تحصلى على القوام المناسب وبذلك تحصلين على طحينة خام
فى البيت بطريقة سلهة وأمنة بألف هنا