المكونات
فليفلة , حبة واحدة
بصل أبيض شرائح طويلة رقيقة , بصلة
بندورة مقطعة شرائح دائرية ومقطعة إلى أرباع , بندورة
باذنجان شرائح مقلية , حبة
ذرة للتزيين,
خبز محمص أو مقلي مقطع مربعات , حبة
زعتر , حبة
كاتشاب , نصف كوب
عصير ليمونة ,2 ملعقة
زيت زيتون ,2 ملعقة
الصماغ , نصف ملعقة
طريقة التحضير
– تخلط مكونات السلطة مع بعضها "البصل، الفليفلة، البندورة، شرائح الباذنجان المقلية".
– تخلط مقادير الصلصة الان جيدا" دبس الرمان، الفلفل الحار، زيت الزيتون، الصماغ".
– تخلط الصلصة مع مكونات السلطة في طبقٍ عميقٍ.
– نضيف الكاتشب، ملعقتين عصير ليمون، وزيت الزيتون.
– تزين السلطة بالخبز ثم الذره (حسب الرغبة ) ثم ترش بالزعتر البري
السلطة بدبس الرمان والكاتشاب , السلطة بشكل جديد
السلطة بدبس الرمان والكاتشاب , السلطة بشكل جديد
[frame="10 50"]
سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام
سطور نالت الإعجاب برقي هذا الطرح
وهذا سَّــر إبداعك وذائقتك المُتميزه
سوف آظل أترقب الجديد بكل شوق
لك كل الود والاحترام
[/frame]