بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا حبايبي سويت الخبيص على الطريقة الاولية وبصراحة على طريقة عمتي ام زوجي لانه يخبل لذيذ جدا وبالاخص يوم نبات عندها وفي الصبح يوم نصحى على ريحة القهوة و ريحة شي محمص مع السمن
اعرف انها مسوية الخبيص وعاد ما اقول لكم تلقوني اول وحدة مصطنة 
اي جالسة عند الريوك اي الفطار شكلي طولت اخدو المكونات اذا شفتو الصورة وحبيتو تجربو
المكونات
كوبين طحين
اصبعين .دة واذا عندكم سمن عربي حطو
كوبين سكر
شويةماء ورد
ملعقتين كبار هيل مطحون
خمس اكواب ماء
اصبعين .دة واذا عندكم سمن عربي حطو
كوبين سكر
شويةماء ورد
ملعقتين كبار هيل مطحون
خمس اكواب ماء
الطريقة
ناخد طاسة ونحط السكر ونحمره على النار انتبهي لا يحترق ونحط الماء وماء الورد والهيل ولما يغلون نشيلهم ونخليهم جنب
ملف مرفق 1788
في مقلاة كبيرة نحط الطحين ونحمره على نار متوسطة مع التحريك انتبهي لا يحترق لغاية ما يتحمر ونشيله ثم ننخله في منخلة اي في غربال حتى نتخلص من الكلاكيع
ملف مرفق 1789
نحط الطحين الي حمرناه في طاسة على النار ونضيف ال.دة لغاية ما تدوب
ملف مرفق 1790
ونضيف خليط الماءوالسكر شوية شوية لغاية ما يتكون عندنا خليط متجانس
ملف مرفق 1791
ثم نوطي النار ونسكر الطاسة ونخليها عشر دقايق تم نغرف الخبيص ونحط فوقه سمن عربي وانا احب ال.دة حطيتها
ملف مرفق 1793
وهنيا وعافيا عليكم
ما اوصيكم على
الردود
ملف مرفق 1792
ملف مرفق 1788
في مقلاة كبيرة نحط الطحين ونحمره على نار متوسطة مع التحريك انتبهي لا يحترق لغاية ما يتحمر ونشيله ثم ننخله في منخلة اي في غربال حتى نتخلص من الكلاكيع
ملف مرفق 1789
نحط الطحين الي حمرناه في طاسة على النار ونضيف ال.دة لغاية ما تدوب
ملف مرفق 1790
ونضيف خليط الماءوالسكر شوية شوية لغاية ما يتكون عندنا خليط متجانس
ملف مرفق 1791
ثم نوطي النار ونسكر الطاسة ونخليها عشر دقايق تم نغرف الخبيص ونحط فوقه سمن عربي وانا احب ال.دة حطيتها
ملف مرفق 1793
وهنيا وعافيا عليكم
ما اوصيكم على
الردودملف مرفق 1792
اطغطو على الصور مرتين حتى تكبر
تسلم الآيادي يالغالية على الوصفة المشهية …
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يسلمج يا لواثقة بربها جربي حبيبتي وردي علي لكن ما ادري ان كنتو تسوها بالسعودية ولا لا؟؟ملف مرفق 1794
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بريحانة بغداد حبيبتي انت ما تقصري
هلا بريحانة بغداد حبيبتي انت ما تقصري
العفو لانك دوما متميزة
تسلم يدك …..و اول مره اسمع فيها اسمها غريب بس شكلها زاكيه و بسيطه مشكوره
…………وانا بلاحظ انه ما شالله عليكي الك نفس في الطبخ………….اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 
…………وانا بلاحظ انه ما شالله عليكي الك نفس في الطبخ………….اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين