الحمص , طريقه عمل سلطه الحمص , وصفه الحمص اللذيذ
الحمص
المكونات والمقادير
• 19 أوقية من الحمص المعلب
• نصف فنجان من عصير الليمون الطازج .
• ربع فنجان من الطحينة .
• فصين من الثوم المهروس.
• ملعقة من زيت نباتي.
• نصف ملعقة من الكمون .
• فلفل اسود.
• ربع ملعقة ملح .
• ربع فنجان من الماء .
• نصف فنجان من البقدونس المفري.
طريقة التحضير
في الخلاط قومي بطحن الحمص مع المكونات السابقة بالشفرة المعدنية للخلاط، ويمكنك تخيف غلاظة الخليط بقليل من الماء أن كان كثيفا بشكل زائد.
جملي الخليط بالبقدونس المفري .
يمكنك تبريده في الثلاجة 24 ساعة قبل التقديم
يسلمو ايديكي كتير لذيذة