الجبنية **********بالصور

الجبنية **********بالصور</STRONG>

مقاديره

2 كاس طحين ابيض

كاس جبن سائل اما كرافت او بوك

ملعقة شاي خميره فورية

ربع كاس ماء

زيت للقلي ..

قطر أو شيره يكفي للجبنيه

( فنجانين سكر في فنجان ماء + قليل من الزعفران )

فستق مفروم للتزيين

الطريقه</B>

– نخلط الخميره مع الطحين ويعجن بالجبن ثم نضيف الماء

ثم نقوم بعجنها حتى تصبح العجينه طريه ثم نقوم بتغطيتها ونتركها

لمده ساعه

– نقوم بفردها بحيث تكون رقيقه وتقطع بقطاعة البسكويت

– نقوم بتجهيز الزيت وتسخينه ثم نضع حبات الجبنيه

– وبمجرد وضعها سترين انها انتفخت كخبز البوري

– نقوم بتحميرها من الجهه الاخرى

وهذه بعد انتهاء الكميه

– نصب كميه الشيره عليها ونزينها بالفستق

هني وعافيه على قلوبك**

مأشالله عليكي يافنانه على الحركات
وجزاكي الله الف خير