أصابع بالمكسرات
المقادير 2 كوب دقيق ربع كوب زيت نباتي ملعقة ملح ربع كوب ماءمكسرات مطحونة جيدا ملعقة سكر
الطريقة انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر..1أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة. .2أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات..3ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع. .4الأطراف اضغط عليها بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر. .5اخرجها وضعها في القطر وبالهناء والعافية.
أصابع بالمكسرات
المقادير 2 كوب دقيق ربع كوب زيت نباتي ملعقة ملح ربع كوب ماءمكسرات مطحونة جيدا ملعقة سكر
الطريقة انخل الدقيق وأضف إليه الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر..1أضف الماء تدريجياً حتى تحصل على عجينة متماسكة. .2أتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم افرد العجينة وقطعها إلى مربعات..3ضع المكسرات بداخلها ولفها مثل الأصابع. .4الأطراف اضغط عليها بالشوكة ثم سخن زيت وضعها فيها حتى تحمر. .5اخرجها وضعها في القطر وبالهناء والعافية.
أصابع بالمكسرات