تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أجمل كبة بالطحينية

أجمل كبة بالطحينية

  • بواسطة
أجمل كبة بالطحينية
أجمل كبة بالطحينية
المقادير
كيلولحم غنم مفروم ناعم حبتين كبيرتين من البصل المبشور 3 ملاعقبقدونس مفروم ناعم ملعقة شاي ممتلئةمن الدارسين ملح فلفل أسود شرائحبطاطس مقلية شرائحفلفل بارد شرائح طماطم كوبطحينية كوبماء عصير ليمونة و نصف صنوبر
التحضير
يخلط اللحم المفروم مع البقدونس و الدارسين و الملح و الفلفل و يعجن جيدا" و يفرد في صينية بايركس
يرص علية شرائح البطاطس المقلية
ثم يرص شرائح الفلفل البارد
ثم يرص علية شرائح الطماطم
يخلط كل من الطحينية و الماء و عصير الليمون و يصب على الطبقات السابقة
يرش بالصنوبر و يدخل الفرن لمدة 40 دقيقة
بعد أن ينضج يحمر الوجة لعدة دقائق

أجمل كبة بالطحينية
أجمل كبة بالطحينية

يسلمووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة

دمــــــتي بخير ..

الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.