مكرونة حلزونية مع الشاورما
مكرونة حلزونية مع الشاورما
المقادير
· كيس معكرونة نوع حلزوني. · 2/1 كيلولحم شرائح رقيقة. · 2/1 كأسبصل شرائح. · ملعقة صغيرةسماق. · ملعقة صغيرة ملح. · 2/1 ملعقةفلفل أسود. · 2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. · 6 ملاعق أكلزيت زيتون. عصير ليمونة
طريقة التحضير
مكرونة حلزونية مع الشاورما
المقادير
· كيس معكرونة نوع حلزوني. · 2/1 كيلولحم شرائح رقيقة. · 2/1 كأسبصل شرائح. · ملعقة صغيرةسماق. · ملعقة صغيرة ملح. · 2/1 ملعقةفلفل أسود. · 2/1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة. · 6 ملاعق أكلزيت زيتون. عصير ليمونة
طريقة التحضير
1- تسلق المعكرونة بالماء والملح ثم تصفى.
2- يخلط اللحم مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود والقرفة ويترك لمدة 10 دقائق.
3- يحمر البصل بزيت الزيتون ثم يضاف إليه شرائح اللحم ويحمر الجميع لمدة 2/1 ساعة.
4- يتبل اللحم بالسماق والقرفة والملح.
5- يخلط اللحم مع المعكرونة ويقدم ساخناً.
مكرونة حلزونية مع الشاورما
مكرونة حلزونية مع الشاورما
يسلمووووووووو حبيبتي عالوصفة اللذيذة
دمــــــــتي بخير ..