المكونات
4/1 كوب ردة
4/1 كوب جبن شيدر مبشور
4/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة فلفل أسود
2 ملعقة لبن قليل الدسم
شرائح كوسا
طريقة التحضير
اخلطي الردة مع الجبن الشيدر والملح والفلفل في طبق
ضعي اللبن في طبق أخر ثم اغمسي شرائح الكوسا في اللبن ثم في خليط الردة
و بالهنا و الشفا على قلوبكم
و لا تنسو تدعولى بصالح الحال
ضعي اللبن في طبق أخر ثم اغمسي شرائح الكوسا في اللبن ثم في خليط الردة
الطبخ:
رصي الكوسا في صينية وادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها
و بالهنا و الشفا على قلوبكم
و لا تنسو تدعولى بصالح الحال
شرائح الكوسا بالجبن , طريقة عمل الكوسا بالجبن
شرائح الكوسا بالجبن , طريقة عمل الكوسا بالجبن