الوربات بالصنوبر
الوربات بالصنوبر
الوربات بالصنوبر
المكونات
صنوبر
.د جامدة
10 راقات من عجين البقلاوة
الطريقـة
– يُخلط الصنوبر بال.د.
– يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش.
– تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك.
– تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بال.د.
– تُسقى الصينية بال.د السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.
– تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.
– تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن.
*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^*^
الوربات بالصنوبر
الوربات بالصنوبر