أرز باللبن …
المقادير:
نصف كوب ارز
8ملعقة كبيرة لبن نيدو
11ملعقة كبيرة سكر
علبة قشطة قيمر
قليل من فانيليا
الطريقة:
– نملى قدر بثلاثة اربعه ماء ونضع الرز حتى تغلى ويترك على نار هادئة
– ويترك حتى ينفش الرز ويستوى ومازال فية ماء
– ناخذ نص كمية الرز في الخلاط مع السكر واللبن وماء الرز ويضرب ويصب على باقى الرز
– نفتح النار ويقلب حتى يتخن نضع القشطة والفانيليا ويوضع فى اطباق التقديم ويرش قرفة على الوجة ويقدم بارد
تِسْلَمْ إِيدِكْ